Server : Apache System : Linux webd348.cluster026.gra.hosting.ovh.net 5.15.148-ovh-vps-grsec-zfs-classid #1 SMP Thu Feb 8 09:41:04 UTC 2024 x86_64 User : hednacluml ( 122243) PHP Version : 8.3.9 Disable Function : _dyuweyrj4,_dyuweyrj4r,dl Directory : /home/hednacluml/encyclo/articles/m/u/l/ |
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<title>Muller-Kauffmann (bouillon de base au tétrathionate) - Wikipédia</title>
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<div id="content">
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<h1 class="firstHeading">Muller-Kauffmann (bouillon de base au tétrathionate)</h1>
<div id="bodyContent">
<h3 id="siteSub">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</h3>
<div id="contentSub"></div>
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<p>Bouillon d'enrichissement en <a href="../../../../articles/s/a/l/Salmonella.html" title="Salmonella">Salmonella</a></p>
<p><a name="Composition" id="Composition"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/m/u/l/Muller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29_09f5.html" title="Modifier la section : Composition">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Composition</span></h2>
<ul>
<li>tryptone: 7,0 g</li>
<li>peptone de soja: 2,3 g</li>
<li>bile de bœuf: 4,8 g</li>
<li>vert brillant: 9,5 mg</li>
<li>chlorure de sodium: 2,3 g</li>
<li>thiosulfate: 24,0 g</li>
<li>tétrathionate: 6,7 g</li>
<li>sodium: 11,8 g</li>
<li>potassium: 1,15 g</li>
<li>iodures: 7,4 g</li>
<li>iode: 0,0 g</li>
<li>carbonate de calcium: 25,0 g</li>
<li>pH = 7,3</li>
</ul>
<p><a name="Pr.C3.A9paration" id="Pr.C3.A9paration"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/m/u/l/Muller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29_09f5.html" title="Modifier la section : Préparation">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Préparation</span></h2>
<p>82 g de poudre de base sont dissoutes par ébullition.On ajoute ensuite 20 ml d'une solution iodo-iodurée (250 g IK et 200 g d'Iode par dm3 préparée en dissolvant l'iode dans l'iodure)On ajoute enfin 9,5 ml d'une solution de vert brillant à 1 g par dm3.</p>
<p><a name="Lecture" id="Lecture"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/m/u/l/Muller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29_09f5.html" title="Modifier la section : Lecture">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Lecture</span></h2>
<p>La composition donnée ici est calculée en fonction des ajouts de molécules réagissant entre elles (Iode sur thiosulfate).Ce milieu permet l'enrichissement en Salmonella (mais pas en Shigella) par ralentissement de la croissance des autres bactéries par rapport à Salmonella.</p>
<ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail">
<li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><a href="../../../../articles/s/a/l/Image%7ESalmobandeau.jpg_77b4.html" class="image" title="Icône du portail de la microbiologie"><img alt="Icône du portail de la microbiologie" src="../../../../images/local/thumb/e/ec/Salmobandeau.jpg/28px-Salmobandeau.jpg" width="28" height="24" border="0" /></a></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="../../../../articles/m/i/c/Portail%7EMicrobiologie_23c7.html" title="Portail:Microbiologie">Portail de la microbiologie</a></span></span></li>
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<div id="catlinks"><div id='catlinks' class='catlinks'><div id="mw-normal-catlinks"><a href="../../../../articles/a/c/c/Cat%C3%A9gorie%7EAccueil_1aae.html" title="Catégorie:Accueil">Catégorie</a> : <span dir='ltr'><a href="../../../../articles/m/i/l/Cat%C3%A9gorie%7EMilieu_de_culture_382f.html" title="Catégorie:Milieu de culture">Milieu de culture</a></span></div></div></div> <!-- end content -->
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<h5>Views</h5>
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<li id="ca-nstab-main"
class="selected" ><a href="../../../../articles/m/u/l/Muller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29_09f5.html">Article</a></li><li id="ca-talk"
class="new" ><a href="../../../../articles/m/u/l/Discuter%7EMuller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29_0734.html">Discussion</a></li><li id="ca-current"
><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Muller-Kauffmann_%28bouillon_de_base_au_t%C3%A9trathionate%29">Version actuelle</a></li> </ul>
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<li id="f-credits">Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 11 mars 2007 à 19:28 par Utilisateur <a href="../../../../articles/c/h/i/Utilisateur%7EChicobot_8e22.html" title="Utilisateur:Chicobot">Chicobot</a>. Basé sur le travail de Utilisateur(s) <a href="../../../../articles/k/o/y/Utilisateur%7EKoyuki_0284.html" title="Utilisateur:Koyuki">Koyuki</a> et <a href="../../../../articles/a/l/p/Utilisateur%7EAlpha.prim_d03c.html" title="Utilisateur:Alpha.prim">Alpha.prim</a>.</li> <li id="f-copyright"><span style="white-space:normal"><a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Droit_d'auteur" title="Droit d'auteur">Droit d'auteur</a> : Tous les textes sont disponibles sous les termes de la <a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Licence_de_documentation_libre_GNU" title="GFDL">licence de documentation libre GNU</a> (GFDL).<br/>
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