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    <title>Fenouillet (pomme) - Wikipédia</title>
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	        <h1 class="firstHeading">Fenouillet (pomme)</h1>
	  <div id="bodyContent">
	    <h3 id="siteSub">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</h3>
	    <div id="contentSub"></div>
	    	    	    <!-- start content -->
	    <p><b>Fenouillet</b> est le nom générique de différentes variétés de <a href="../../../../articles/p/o/m/Pomme.html" title="Pomme">pommes</a> majoritairement originaires d'<a href="../../../../articles/a/n/j/Anjou.html" title="Anjou">Anjou</a> et dont le goût rappelle le <a href="../../../../articles/f/e/n/Fenouil.html" title="Fenouil">fenouil</a>.</p>
<p>On peut citer parmi ces variétés&#160;:</p>
<ul>
<li><b>Fenouillet gris</b>&#160;:</li>
</ul>
<p>Synonymes&#160;: D'Epice d'Hiver, Fenouillet Roux, D'Anis, Du Ronduraut, Gorge de Pigeon, Anizier, Gros-Fenouillet, Petit-Fenouillet, Aromatic Russet, Caraway Russet, Spice, Fenouillet Anisé, Gros Fenouillet d'Or, Fenouillet Gris Anisé.</p>
<p>Le Lectier, cite cette pomme en <a href="../../../../articles/1/6/2/1628.html" title="1628">1628</a> dans le Catalogue de son verger d'Orléans. C'est un <a href="../../../../articles/c/u/l/Cultivar.html" title="Cultivar">cultivar</a> vigoureux et fertile qui a l'avantage d'être résistant à la <a href="../../../../articles/t/a/v/Tavelure_du_pommier.html" title="Tavelure du pommier">tavelure du pommier</a>. La culture en plein-vent lui convient bien. Préférer la <a href="../../../../articles/g/r/e/Greffage.html" class="mw-redirect" title="Greffage">greffe</a> en tête et non à ras de terre, autrement sa tige reste trop faible. Sous forme naine il est plus fertile qu'en plein-vent et fait des arbres d'une grande régularité.</p>
<p>La pomme, de première qualité, a une peau rugueuse, à fond jaune sombre, entièrement lavée et réticulée de gris roussâtre et fortement ponctuée de gris cendré. Chair blanche, jaunissant vite à l'air, assez tendre, inodore, croquante et des plus fine. Eau suffisante, très sucrée, sans aucune acidité, mais douée d'un <a href="../../../../articles/p/a/r/Parfum.html" title="Parfum">parfum</a> anisé-musqué aussi délicat que bien prononcé.</p>
<ul>
<li><b>Fenouillet rouge</b>:</li>
</ul>
<p>Synonymes&#160;: Bardin, Fenouillet Rouge Musqué, <a href="../../../../articles/c/o/u/Court-Pendu_bee5.html" title="Court-Pendu">Court-Pendu</a> de <a href="../../../../articles/l/a/_/La_Quintinye_18d7.html" class="mw-redirect" title="La Quintinye">la Quintinye</a>, Azeroly, Court Pendu Bardin, Black Tom</p>
<p><br style="clear:both;" /></p>
<table align="center" style="background-color:#F0F0F0; border:1px solid #a0a0a0; border-right-width: 2px; border-bottom-width: 2px; text-align: center; font-family: sans-serif; font-size: 0.8em; padding: 0.2em">
<tr>
<td>
<table style="background:#ccccff" align="center" width="100%">
<tr>
<td></td>
<td style="background:#ccccff" align="center" width="100%"><a href="../../../../articles/a/p/p/Image%7EApples.jpg_530e.html" class="image" title="Apples.jpg"><img alt="" src="../../../../images/shared/thumb/e/ee/Apples.jpg/30px-Apples.jpg" width="30" height="45" border="0" /></a> <b><a href="../../../../articles/l/i/s/Liste_des_vari%C3%A9t%C3%A9s_de_pommes.html" title="Liste des variétés de pommes">Liste des variétés de pommes</a></b> <a href="../../../../articles/g/o/l/Image%7EGolden_delicious_apple.jpg_b6d1.html" class="image" title="Golden delicious apple.jpg"><img alt="" src="../../../../images/shared/thumb/3/35/Golden_delicious_apple.jpg/60px-Golden_delicious_apple.jpg" width="60" height="40" border="0" /></a></td>
<td></td>
</tr>
</table>
</td>
</tr>
<tr>
<td align="center">
<p><a href="../../../../articles/a/k/a/Akane_%28pomme%29.html" title="Akane (pomme)">Akane</a> • <a href="../../../../articles/a/n/t/Antonovka.html" title="Antonovka">Antonovka</a> • <a href="../../../../articles/p/o/m/Pomme_d%27Api_%28fruit%29_109d.html" title="Pomme d'Api (fruit)">Api</a> • <a href="../../../../articles/a/r/i/Ariane_%28pomme%29.html" title="Ariane (pomme)">Ariane</a> • <a href="../../../../articles/a/s/t/Astrakan_rouge.html" title="Astrakan rouge">Astrakan</a> • <a href="../../../../articles/b/a/l/Baldwin_%28pomme%29.html" title="Baldwin (pomme)">Baldwin</a> • <a href="../../../../articles/b/e/l/Belle_fleur_jaune.html" title="Belle fleur jaune">Belle fleur jaune</a> • Ben Davis • <a href="../../../../articles/b/i/t/Bittenfelder.html" class="mw-redirect" title="Bittenfelder">Bittenfelder</a> • <a href="../../../../articles/b/o/r/Borowitsky.html" title="Borowitsky">Borowitsky</a> • <a href="../../../../articles/b/e/l/Belle_de_Boskoop_0385.html" title="Belle de Boskoop">Boskoop</a> • <a href="../../../../articles/b/r/a/Braeburn.html" title="Braeburn">Braeburn</a> • Bramley • <a href="../../../../articles/c/a/l/Calville.html" title="Calville">Calville</a> • <a href="../../../../articles/c/a/m/Cameo_%28pomme%29.html" title="Cameo (pomme)">Cameo</a> • <a href="../../../../articles/p/o/m/Pomme_Chantecler_076e.html" title="Pomme Chantecler">Chantecler</a> • <a href="../../../../articles/c/o/l/Colapuy.html" title="Colapuy">Colapuy</a> • <a href="../../../../articles/c/o/r/Cortland_%28pomme%29.html" title="Cortland (pomme)">Cortland</a> • <a href="../../../../articles/c/o/u/Court-Pendu_bee5.html" title="Court-Pendu">Court-Pendu</a> • <a href="../../../../articles/c/o/x/Cox%27s_Orange_Pippin_abd7.html" title="Cox's Orange Pippin">Cox's Orange Pippin</a> • <a href="../../../../articles/c/r/i/Cripps_Pink_9aff.html" class="mw-redirect" title="Cripps Pink">Cripps Pink</a> • <a href="../../../../articles/p/o/m/Pomme_de_l%27Estre_b0e9.html" title="Pomme de l'Estre">de l'Estre</a> • <a href="../../../../articles/d/r/a/Drap_d%27or.html" title="Drap d'or">Drap d'or</a> • Egremont Russet • <a href="../../../../articles/e/l/l/Ellison%27s_Orange_62c2.html" title="Ellison's Orange">Ellison's Orange</a> • <a href="../../../../articles/e/l/s/Elstar.html" title="Elstar">Elstar</a> • <a href="../../../../articles/e/m/p/Empire_%28pomme%29.html" title="Empire (pomme)">Empire</a> • <a href="../../../../articles/e/s/o/Esopus_Spitzenburg_3195.html" title="Esopus Spitzenburg">Esopus Spitzenburg</a> • <a href="../../../../articles/f/a/r/Faros.html" title="Faros">Faros</a> • <strong class="selflink">Fenouillet</strong> • <a href="../../../../articles/f/u/j/Fuji_%28pomme%29.html" title="Fuji (pomme)">Fuji</a> • <a href="../../../../articles/g/a/l/Gala_%28pomme%29.html" title="Gala (pomme)">Gala</a> • <a href="../../../../articles/g/a/l/Galeuse.html" title="Galeuse">Galeuse</a> • <a href="../../../../articles/g/l/o/Gloster_69.html" title="Gloster 69">Gloster 69</a> • <a href="../../../../articles/g/o/l/Golden_Delicious_05e4.html" title="Golden Delicious">Golden Delicious</a> • <a href="../../../../articles/g/r/a/Grand_Alexandre_cc5c.html" title="Grand Alexandre">Grand Alexandre</a> • <a href="../../../../articles/g/r/a/Granny_Smith_cbc9.html" title="Granny Smith">Granny Smith</a> • <a href="../../../../articles/g/r/a/Gravenstein.html" title="Gravenstein">Gravenstein</a> • <a href="../../../../articles/g/r/e/Grenadier_%28pomme%29.html" title="Grenadier (pomme)">Grenadier</a> • Haralson • <a href="../../../../articles/h/o/n/Honeycrisp.html" title="Honeycrisp">Honeycrisp</a> • <a href="../../../../articles/i/d/a/Idared.html" title="Idared">Idared</a> • <a href="../../../../articles/j/a/c/Jacques_Lebel_4958.html" title="Jacques Lebel">Jacques Lebel</a> • <a href="../../../../articles/j/a/m/James_Grieve_aa4e.html" title="James Grieve">James Grieve</a> • Jazz • <a href="../../../../articles/j/o/n/Jonagold.html" title="Jonagold">Jonagold</a> • <a href="../../../../articles/j/o/n/Jonathan_%28pomme%29.html" title="Jonathan (pomme)">Jonathan</a> • <a href="../../../../articles/k/a/n/Kandil_Sinap_82bf.html" title="Kandil Sinap">Kandil Sinap</a> • <a href="../../../../articles/k/i/d/Kidd%27s_Orange_Red_af0e.html" title="Kidd's Orange Red">Kidd's Orange Red</a> • Knobbed Russet • <a href="../../../../articles/l/o/b/Lobo_%28pomme%29.html" title="Lobo (pomme)">Lobo</a> • Macoun • <a href="../../../../articles/m/c/i/McIntosh_%28pomme%29_78ee.html" title="McIntosh (pomme)">McIntosh</a> • <a href="../../../../articles/n/o/r/Northern_Spy_4099.html" title="Northern Spy">Northern Spy</a> • <a href="../../../../articles/p/a/t/Patte_de_loup.html" title="Patte de loup">Patte de loup</a> • <a href="../../../../articles/p/i/g/Pigeonnet.html" title="Pigeonnet">Pigeonnet</a> • <a href="../../../../articles/p/i/n/Pinova.html" title="Pinova">Pinova</a> • <a href="../../../../articles/r/a/m/Rambo_%28pomme%29.html" title="Rambo (pomme)">Rambo</a> • <a href="../../../../articles/r/a/m/Rambour.html" title="Rambour">Rambour</a> • <a href="../../../../articles/r/e/d/Red_Delicious_55b7.html" title="Red Delicious">Red Delicious</a> • <a href="../../../../articles/r/e/i/Reinette.html" title="Reinette">Reinette</a> • <a href="../../../../articles/s/a/n/Sang_de_b%C5%93uf.html" title="Sang de bœuf">Sang de bœuf</a> • <a href="../../../../articles/s/a/n/Sans_Pareil_de_Peasgood_a427.html" title="Sans Pareil de Peasgood">Sans Pareil de Peasgood</a> • <a href="../../../../articles/t/e/n/Tentation_%28pomme%29.html" title="Tentation (pomme)">Tentation</a> • <a href="../../../../articles/t/o/p/Topaz_%28pomme%29.html" title="Topaz (pomme)">Topaz</a> • <a href="../../../../articles/t/r/a/Transparente_de_Croncels_4f84.html" title="Transparente de Croncels">Transparente de Croncels</a> • <a href="../../../../articles/w/a/g/Wagener.html" title="Wagener">Wagener</a> • <a href="../../../../articles/w/i/n/Winston_%28pomme%29.html" title="Winston (pomme)">Winston</a> • <a href="../../../../articles/w/i/n/Winter_Banana_c9b1.html" title="Winter Banana">Winter Banana</a> • <a href="../../../../articles/w/o/r/Worcester_Pearmain_a4c8.html" title="Worcester Pearmain">Worcester Pearmain</a></p>
</td>
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