Server : Apache System : Linux webd348.cluster026.gra.hosting.ovh.net 5.15.148-ovh-vps-grsec-zfs-classid #1 SMP Thu Feb 8 09:41:04 UTC 2024 x86_64 User : hednacluml ( 122243) PHP Version : 8.3.9 Disable Function : _dyuweyrj4,_dyuweyrj4r,dl Directory : /home/hednacluml/encyclo/articles/b/o/u/ |
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<title>Bouphonies - Wikipédia</title>
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<div id="content">
<a name="top" id="contentTop"></a>
<h1 class="firstHeading">Bouphonies</h1>
<div id="bodyContent">
<h3 id="siteSub">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</h3>
<div id="contentSub"></div>
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<p>Les <b>Bouphonies</b> (<span class="lang-grc" lang="grc" xml:lang="grc">Βουφόνια</span>) étaient une cérémonie de la <a href="../../../../articles/g/r/%C3%A8/Gr%C3%A8ce_antique.html" title="Grèce antique">grèce antique</a>. Elles étaient connues à l’époque d’<a href="../../../../articles/a/r/i/Aristophane.html" title="Aristophane">Aristophane</a> (<a href="../../../../articles/v/e/_/Ve_si%C3%A8cle_av._J.-C._30a6.html" title="Ve siècle av. J.-C."><span class="romain" title="Nombre écrit en chiffres romains">V</span><sup class="exposant">e</sup> siècle <span style="white-space:nowrap">av. J.-C.</span></a>) et se déroulaient encore à celle de <a href="../../../../articles/p/a/u/Pausanias.html" title="Pausanias">Pausanias</a> (<a href="../../../../articles/i/i/e/IIe_si%C3%A8cle_ec5c.html" title="IIe siècle"><span class="romain" title="Nombre écrit en chiffres romains">II</span><sup class="exposant">e</sup> siècle</a>. Les Bouphonies étaient une partie des <a href="../../../../articles/f/%C3%AA/t/F%C3%AAtes_dipoliennes.html" title="Fêtes dipoliennes">fêtes dipoliennes</a> athéniennes et se tenaient le 14 du mois de <a href="../../../../articles/s/c/i/Scirophorion.html" title="Scirophorion">scirophorion</a> (été).</p>
<p>La principale source d’information sur les Bouphonies est un ouvrage du philosophe grec du <a href="../../../../articles/i/v/e/IVe_si%C3%A8cle_av._J.-C._bdcc.html" title="IVe siècle av. J.-C."><span class="romain" title="Nombre écrit en chiffres romains">IV</span><sup class="exposant">e</sup> siècle <span style="white-space:nowrap">av. J.-C.</span></a>) <a href="../../../../articles/t/h/%C3%A9/Th%C3%A9ophraste.html" title="Théophraste">Théophraste</a>. Cet ouvrage est perdu mais nous en connaissons de nombreux extraits grâce à <a href="../../../../articles/p/o/r/Porphyre.html" title="Porphyre">Porphyre</a>.<br />
Dans la version de Théophraste/Porphyre il est parfois difficile de différencier entre ce qui pourrait être la forme primitive du rite et les usages en vigueur à l’époque de Théophraste. Les informations apportées par Pausanias divergent en certains points de celles de Th./P., ce qui pourrait indiquer une évolution du rite au fil des siècles.</p>
<p><a name="Le_Mythe" id="Le_Mythe"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/o/u/Bouphonies.html" title="Modifier la section : Le Mythe">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Le Mythe</span></h2>
<p>Pausanias<sup id="cite_ref-0" class="reference"><a href="#cite_note-0" title=""><span class="cite_crochet">[</span>1<span class="cite_crochet">]</span></a></sup> nous dit qu’à l’époque d’<a href="../../../../articles/e/r/e/Erechth%C3%A9e.html" class="mw-redirect" title="Erechthée">Erechthée</a>, un bœuf fut tué sur l’autel de Zeus Polieus ; le meurtrier partit en exil en abandonnant sa hache sur place, la-dite hache fut mise en accusation puis acquitée au cours d’un procès. Les Bouphonies reproduirent ce procès par la suite.</p>
<p>Quant à Porphyre, son texte comporte deux versions pour l’origine du rite. Selon l’une<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1" title=""><span class="cite_crochet">[</span>2<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, lors d’une fête dipolienne un bœuf mangea une sorte de gâteau sacré. Diomos, un prêtre de Zeus, aidé d’autres personnes présentes tua puis égorgea le bœuf.<br />
Selon l’autre version<sup id="cite_ref-2" class="reference"><a href="#cite_note-2" title=""><span class="cite_crochet">[</span>3<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>, le premier bœuf fut tué, non pas par un prêtre mais par un individu de rang inférieur du nom de Sopatros. Celui-ci avait préparé des offrandes pour l’offrir aux dieux qu’un bœuf laboureur dévora et piétina en revenant des champs. En colère, Sopatros saisit une hâche que l’on était en train d’aiguiser et frappa l’animal. Le bœuf mort et enterré, Sopatros prit conscience de son acte et se considérant comme impie s’exila. Par la suite une sécheresse frappa l’<a href="../../../../articles/a/t/t/Attique.html" title="Attique">Attique</a> et un oracle déclara que Sopatros mettrait un terme à cette situation, qu’il fallait remettre sur pied le mort après l’avoir tué et mangé et que le meurtrier devait être puni. Sopatros demanda alors à être admis citoyen et se proposa pour tuer le bœuf lors du sacrifice qu’organisait la cité, à condition que les autres citoyens y participent.<br />
Le sacrifice se déroula comme suit : des jeunes filles étaient d’abord désignées et apportaient de l’eau pour affûter une hache et un couteau puis quelqu’un donna la hache à celui qui frappa le bœuf et qu’un autre égorgea (pour le vider de son sang). Le bœuf mort était ensuite préparé et consommé par tout le monde lors d’un banquet. On <span class="citation">« reconstituait »</span> ensuite l’animal avec sa peau et de la paille, le bœuf <span class="citation">« ressuscité »</span> était alors mis sous le joug pour le <span class="citation">« remettre »</span> au travail. Un procès fut ensuite organisé où tous les protagonistes furent accusés à tour de rôle et se dédouanèrent en désignant un plus coupable qu’eux ; les porteuses d’eau accusèrent l’aiguiseur qui accusa celui qui se saisit de la hache et ainsi de suite jusqu’à ce que l’égorgeur dénonça le couteau qui lui avait servi. Le couteau, sans réponse, endossa la responsabilité du crime et fut jeté à la mer.</p>
<p><a name="Le_Rituel" id="Le_Rituel"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/o/u/Bouphonies.html" title="Modifier la section : Le Rituel">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Le Rituel</span></h2>
<p>Selon Théophraste/Porphyre, depuis cette époque le sacrifice du bœuf des fêtes dipoliennes se déroulaient en rappelant cet évènement<sup id="cite_ref-3" class="reference"><a href="#cite_note-3" title=""><span class="cite_crochet">[</span>4<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>. Des gâteaux étaient déposés sur l’autel de Zeus et l’on faisait tourner des bœufs autour. Quant un des bœufs s’approchait de l’autel et dévorait les offrandes, il était immédiatement abattu et égorgé et enfin dépecé pour être mangé lors d’un banquet. Trois familles sacerdotales étaient chargés des différentes étapes du rite : les <i>boutypoï</i> (<span class="lang-grc" lang="grc" xml:lang="grc">βουτύποι</span>/les frappeurs de bœufs) qui descendraient de Sopatros ; les <i>centriades</i> (<span class="lang-grc" lang="grc" xml:lang="grc">κεντριάδαι</span>/les meneurs de bœufs) qui descendraient de celui qui a conduit les bœufs autour de l’autel ; les <i>daitroï</i> (<span class="lang-grc" lang="grc" xml:lang="grc">δαιτρους</span>/les convives) qui descendraient de celui qui a égorgé le bœuf.</p>
<p>Le rite selon Pausanias (ou à son époque) apparaît plus modeste et semble mettre l’accent sur la <span class="citation">« faute »</span> ce qui ne semble pas le cas chez Théophraste/Porphyre. Le bœuf sacrifié était préalablement choisi et on le faisait manger de l’orge et du blé déposés sur l’autel. Le bœuf était exécuté par un prêtre (le bouphonos/<span class="lang-grc" lang="grc" xml:lang="grc">βουφόνος</span>) qui devait s’exiler et sa hache était jugée au Prytanée.</p>
<p>On a voulu voir dans le rite des Bouphonies l’expression d’un sentiment de culpabilité des grecs par rapport aux sacrifices d’animaux lors de leurs rites ; la taduction d’une répulsion grandissante face à un acte barbare considéré comme archaïque et/ou le <span class="citation">« gaspillage »</span> de forces vives nécessaires aux travaux des champs<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4" title=""><span class="cite_crochet">[</span>5<span class="cite_crochet">]</span></a></sup>.</p>
<p><a name="Notes" id="Notes"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/o/u/Bouphonies.html" title="Modifier la section : Notes">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Notes</span></h2>
<div style="font-size: 85%">
<ol class="references">
<li id="cite_note-0"><span class="renvois_vers_le_texte"><a href="#cite_ref-0" title="">↑</a></span> I,28,10</li>
<li id="cite_note-1"><span class="renvois_vers_le_texte"><a href="#cite_ref-1" title="">↑</a></span> <i>De abstinentia</i>, II,10,2</li>
<li id="cite_note-2"><span class="renvois_vers_le_texte"><a href="#cite_ref-2" title="">↑</a></span> <i>De abstinentia</i>, II,29-30, la source ici de Porphyre est Théophraste mais ce dernier a probablement utilisé une source plus ancienne</li>
<li id="cite_note-3"><span class="renvois_vers_le_texte"><a href="#cite_ref-3" title="">↑</a></span> qui aurait été le premier sacrifice d’un bovin</li>
<li id="cite_note-4"><span class="renvois_vers_le_texte"><a href="#cite_ref-4" title="">↑</a></span> cf. une loi attique rapportée par Elien (V,14)</li>
</ol>
</div>
<p><a name="Sources" id="Sources"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/o/u/Bouphonies.html" title="Modifier la section : Sources">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Sources</span></h2>
<ul>
<li><a href="../../../../articles/a/r/i/Aristophane.html" title="Aristophane">Aristophane</a>, <i>Nuées</i> (985)</li>
<li><a href="../../../../articles/%C3%A9/l/i/%C3%89lien.html" title="Élien">Élien</a>, <i>Histoires variées</i> <small>[<a href="http://remacle.org/bloodwolf/historiens/elien/table.htm" class="external text" title="http://remacle.org/bloodwolf/historiens/elien/table.htm" rel="nofollow">lire en ligne</a>]</small> (V,14) ; (VIII,3)</li>
<li><a href="../../../../articles/p/a/u/Pausanias_le_P%C3%A9ri%C3%A9g%C3%A8te_97e4.html" title="Pausanias le Périégète">Pausanias</a>, <i>Description de la Grèce</i> <small>[<a href="../../../../articles/d/e/s/R%C3%A9f%C3%A9rence%7EDescription_de_la_Gr%C3%A8ce_%28Pausanias%29_cf4f.html" title="Référence:Description de la Grèce (Pausanias)">détail des éditions</a>]</small> <small>[<a href="http://remacle.org/bloodwolf/erudits/pausanias/table.htm" class="external text" title="http://remacle.org/bloodwolf/erudits/pausanias/table.htm" rel="nofollow">lire en ligne</a>]</small> (I,24,4) ; (I,28,10)</li>
<li><a href="../../../../articles/p/o/r/Porphyre.html" title="Porphyre">Porphyre</a>, <i>De l’Abstinence</i> (II,10,2) ; (II,29-30)</li>
<li><i><a href="../../../../articles/s/o/u/Souda.html" title="Souda">Souda</a></i> <small>[<span style="cursor:help;font-family:monospace;font-weight:bold;font-size:small" title="Langue : anglais">(en)</span><span style="cursor:help;font-family:monospace;font-weight:bold;font-size:small" title="Langue : grec ancien">(grc)</span> <a href="http://www.stoa.org/sol/" class="external text" title="http://www.stoa.org/sol/" rel="nofollow">lire en ligne</a>]</small> (beta,474,475)</li>
</ul>
<p><br /></p>
<ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail">
<li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><a href="../../../../articles/d/i/s/Image%7EDiscobolus_icon.png_9e04.html" class="image" title="Icône du portail de la Grèce antique"><img alt="Icône du portail de la Grèce antique" src="../../../../images/shared/thumb/9/93/Discobolus_icon.png/16px-Discobolus_icon.png" width="16" height="24" border="0" /></a></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="../../../../articles/h/e/l/Portail%7EHellenopedia_088b.html" title="Portail:Hellenopedia">Portail de la Grèce antique</a></span></span></li>
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