Server : Apache System : Linux webd348.cluster026.gra.hosting.ovh.net 5.15.148-ovh-vps-grsec-zfs-classid #1 SMP Thu Feb 8 09:41:04 UTC 2024 x86_64 User : hednacluml ( 122243) PHP Version : 8.3.9 Disable Function : _dyuweyrj4,_dyuweyrj4r,dl Directory : /home/hednacluml/encyclo/articles/b/i/s/ |
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xml:lang="fr" lang="fr" dir="ltr">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
<!-- headlinks removed -->
<link rel="shortcut icon" href="../../../../misc/favicon.ico"/>
<title>Biscuiterie l'Alsacienne - Wikipédia</title>
<style type="text/css">/*<![CDATA[*/ @import "../../../../skins/offline/main.css"; /*]]>*/</style>
<link rel="stylesheet" type="text/css" media="print" href="../../../../skins/common/commonPrint.css" />
<!--[if lt IE 5.5000]><style type="text/css">@import "../../../../skins/monobook/IE50Fixes.css";</style><![endif]-->
<!--[if IE 5.5000]><style type="text/css">@import "../../../../skins/monobook/IE55Fixes.css";</style><![endif]-->
<!--[if IE 6]><style type="text/css">@import "../../../../skins/monobook/IE60Fixes.css";</style><![endif]-->
<!--[if IE]><script type="text/javascript" src="../../../../skins/common/IEFixes.js"></script>
<meta http-equiv="imagetoolbar" content="no" /><![endif]-->
<script type="text/javascript" src="../../../../skins/common/wikibits.js"></script>
<script type="text/javascript" src="../../../../skins/offline/md5.js"></script>
<script type="text/javascript" src="../../../../skins/offline/utf8.js"></script>
<script type="text/javascript" src="../../../../skins/offline/lookup.js"></script>
<script type="text/javascript" src="../../../../raw/gen.js"></script> <style type="text/css">/*<![CDATA[*/
@import "../../../../raw/MediaWiki%7ECommon.css";
@import "../../../../raw/MediaWiki%7EMonobook.css";
@import "../../../../raw/gen.css";
/*]]>*/</style> </head>
<body
class="ns-0">
<div id="globalWrapper">
<div id="column-content">
<div id="content">
<a name="top" id="contentTop"></a>
<h1 class="firstHeading">Biscuiterie l'Alsacienne</h1>
<div id="bodyContent">
<h3 id="siteSub">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</h3>
<div id="contentSub"></div>
<!-- start content -->
<p><b>L'Alsacienne</b> est une marque de <a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuit.html" title="Biscuit">biscuits</a> français, qui au fil des ans a disparu sous la marque <a href="../../../../articles/l/e/f/Lef%C3%A8vre_Utile_af9a.html" class="mw-redirect" title="Lefèvre Utile">LU</a> et appartient au groupe <a href="../../../../articles/a/g/r/Agro-alimentaire.html" class="mw-redirect" title="Agro-alimentaire">agro-alimentaire</a> français <a href="../../../../articles/d/a/n/Danone.html" title="Danone">Danone</a>.</p>
<p><a name="Historique" id="Historique"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_l%27Alsacienne_3817.html" title="Modifier la section : Historique">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Historique</span></h2>
<p>En <a href="../../../../articles/1/9/0/1904.html" title="1904">1904</a>, un fabricant de biscuits parisien <b>Georges Chauvreau</b> commercialise ses produits régionaux sous un emballage où figurait le portrait d'une jeune Alsacienne (la jeune Sophie) en costume traditionnel. Ce portrait avait une signification particulière à l'époque, il rappelait aux Français cette province perdue par leur nation à la suite de la <a href="../../../../articles/g/u/e/Guerre_franco-allemande.html" title="Guerre franco-allemande">guerre franco-allemande</a> de <a href="../../../../articles/1/8/7/1870-1871.html" class="mw-redirect" title="1870-1871">1870-1871</a>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/0/1907.html" title="1907">1907</a>, Association avec <b>Paul Thèves</b> et <b>René Dupuy-Fromy et création de la biscuiterie</b> Société G. Chevreau et Cie<b>.</b></p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/0/1908.html" title="1908">1908</a>, La biscuiterie est installé à <a href="../../../../articles/i/v/r/Ivry-sur-Seine_e8ed.html" title="Ivry-sur-Seine">Ivry-sur-Seine</a>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/1/1910.html" title="1910">1910</a>, Inondation par les crues de la <a href="../../../../articles/s/e/i/Seine.html" title="Seine">Seine</a> et fermeture de l'usine d'<a href="../../../../articles/i/v/r/Ivry-sur-Seine_e8ed.html" title="Ivry-sur-Seine">Ivry-sur-Seine</a>. Création d'une unité de production à <a href="../../../../articles/m/a/i/Maisons-Alfort_2546.html" title="Maisons-Alfort">Maisons-Alfort</a> sous le nom <b>Société Anonyme Biscuiterie Alsacienne.</b></p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/1/1919.html" title="1919">1919</a>, Direction de l'entreprise par <b>Paul Thèves</b> après le départ de ses 2 associés.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/3/1932.html" title="1932">1932</a>, Les 2 frères, <b>Jean</b> et <b>Michel</b> rejoignent leur père <b>Paul Thèves</b> à la direction de l'entreprise.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/3/1936.html" title="1936">1936</a>, Rachat de l'ancienne biscuiterie <b>Laporte</b>-<b>du Moulmin d'Ars</b> à <a href="../../../../articles/b/%C3%A8/g/B%C3%A8gles.html" title="Bègles">Bègles</a> et agrandissement des locaux.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/3/1939.html" title="1939">1939</a>-<a href="../../../../articles/1/9/4/1945.html" title="1945">1945</a> L'usine se consacra à la fabrication de biscuits <a href="../../../../articles/c/a/s/Cas%C3%A9ine.html" title="Caséine">caséinés</a> (à base d'albumine de lait) distribués dans les écoles et de pains de guerre destinés aux prisonniers.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/5/1956.html" title="1956">1956</a>, Construction à <a href="../../../../articles/m/a/i/Maisons-Alfort_2546.html" title="Maisons-Alfort">Maisons-Alfort</a> d'une 2° unité de production réservé à la fabrication de gaufrette.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/5/1957.html" title="1957">1957</a>, Agrandissement du site de <a href="../../../../articles/b/%C3%A8/g/B%C3%A8gles.html" title="Bègles">Bègles</a>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/5/1959.html" title="1959">1959</a>, Ouverture d'une usine à <a href="../../../../articles/c/a/l/Calais.html" title="Calais">Calais</a> pour accroitre la production des 2 autres sites.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/6/1966.html" title="1966">1966</a>, Abandon du projet de fusion entre <a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_Nantaise_64c4.html" class="mw-redirect" title="Biscuiterie Nantaise">BN</a>, <strong class="selflink">l'Alsacienne</strong> et <b>Brun</b>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/6/1968.html" title="1968">1968</a>, Création du groupe <b>LU-Brun</b> avec <a href="../../../../articles/l/e/f/Lef%C3%A8vre_Utile_af9a.html" class="mw-redirect" title="Lefèvre Utile">LU</a>. Fermeture du site de <a href="../../../../articles/m/a/i/Maisons-Alfort_2546.html" title="Maisons-Alfort">Maisons-Alfort</a>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/7/1974.html" title="1974">1974</a>, <b>Céraliment</b> s'empare du tiers des parts <b>LU</b>. Le nouveau groupe est baptisé <b>Céraliment LU Brun</b> et réunit 18 entreprises. Construction d'un nouveau site à <a href="../../../../articles/c/e/s/Cestas.html" title="Cestas">Cestas</a> et fermeture du site de <a href="../../../../articles/b/%C3%A8/g/B%C3%A8gles.html" title="Bègles">Bègles</a>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/7/1977.html" title="1977">1977</a>, Prise de contrôle par l'important groupe Belge GB (Général Biscuit)</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/7/1978.html" title="1978">1978</a>, Création de <b>Général Biscuit France</b> avec <a href="../../../../articles/l/27/a/L%27alsacienne.html" class="mw-redirect" title="L'alsacienne">L'Alsacienne</a>, <a href="../../../../articles/h/e/u/Heudebert.html" title="Heudebert">Heudebert</a>, <a href="../../../../articles/l/e/f/Lef%C3%A8vre_Utile_af9a.html" class="mw-redirect" title="Lefèvre Utile">LU</a>, <a href="../../../../articles/b/r/u/Brun.html" title="Brun">Brun</a> et associés. Redistribution des produits par marque.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/8/1987.html" title="1987">1987</a>, Le Groupe <b><a href="../../../../articles/b/o/u/Boussois-Souchon-Neuvesel_cb06.html" title="Boussois-Souchon-Neuvesel">BSN</a></b> (<a href="../../../../articles/b/o/u/Boussois-Souchon-Neuvesel_cb06.html" title="Boussois-Souchon-Neuvesel">Boussois-Souchon-Neuvesel</a>, futur <a href="../../../../articles/d/a/n/Danone.html" title="Danone">Danone</a>) rachète <b>Général Biscuit</b>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/8/1988.html" title="1988">1988</a>, Intégration des usines La Normande au potention industriel de <b>L'alsacienne</b>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/8/1989.html" title="1989">1989</a>, Rachat de la branche biscuits Europe de <a href="../../../../articles/n/a/b/Nabisco.html" title="Nabisco">Nabisco</a> par le groupe <b>BSN</b>, futur <a href="../../../../articles/d/a/n/Danone.html" title="Danone">Danone</a> et <a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_Belin_901c.html" title="Biscuiterie Belin">Belin</a> rejoint <b>L'Alsacienne</b> et <a href="../../../../articles/l/e/f/Lef%C3%A8vre_Utile_af9a.html" class="mw-redirect" title="Lefèvre Utile">LU</a> au sein de <b>BSN</b>.</p>
<p><a href="../../../../articles/1/9/9/1994.html" title="1994">1994</a>, Fusion de <b>L'Alsacienne</b> et <a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_Belin_901c.html" title="Biscuiterie Belin">Belin</a></p>
<p><a href="../../../../articles/2/0/0/2002.html" title="2002">2002</a> Plan de <a href="../../../../articles/r/e/s/Restructuration.html" title="Restructuration">restructuration</a> de la branche biscuits européenne de <a href="../../../../articles/d/a/n/Danone.html" title="Danone">Danone</a> et fermeture du site de <a href="../../../../articles/c/a/l/Calais.html" title="Calais">Calais</a>, ainsi que d'<a href="../../../../articles/%C3%A9/v/r/%C3%89vry_%28Essonne%29_29f6.html" title="Évry (Essonne)">Evry</a>, ex-<a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_Belin_901c.html" title="Biscuiterie Belin">Belin</a>..</p>
<p><a name="Aujourd.27hui" id="Aujourd.27hui"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_l%27Alsacienne_3817.html" title="Modifier la section : Aujourd'hui">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Aujourd'hui</span></h2>
<p>De l'aventure industrielle de <b>L'Alsacienne</b>, il ne reste plus que le site de <a href="../../../../articles/c/e/s/Cestas.html" title="Cestas">Cestas</a> encore en activité sous le nom de <a href="../../../../articles/l/e/f/Lef%C3%A8vre_Utile_af9a.html" class="mw-redirect" title="Lefèvre Utile">LU</a>.</p>
<p><br /></p>
<ul id="bandeau-portail" class="bandeau-portail">
<li><span class="bandeau-portail-element"><span class="bandeau-portail-icone"><a href="../../../../articles/f/a/c/Image%7EFactory.svg_4af3.html" class="image" title="Icône du portail des entreprises"><img alt="Icône du portail des entreprises" src="../../../../images/shared/thumb/a/a2/Factory.svg/28px-Factory.svg.png" width="28" height="24" border="0" /></a></span> <span class="bandeau-portail-texte"><a href="../../../../articles/e/n/t/Portail%7EEntreprises_d7d6.html" title="Portail:Entreprises">Portail des entreprises</a></span></span></li>
</ul>
<!--
NewPP limit report
Preprocessor node count: 46/1000000
Post-expand include size: 787/2048000 bytes
Template argument size: 78/2048000 bytes
Expensive parser function count: 0/500
-->
<div class="printfooter">
</div>
<div id="catlinks"><div id='catlinks' class='catlinks'><div id="mw-normal-catlinks"><a href="../../../../articles/a/c/c/Cat%C3%A9gorie%7EAccueil_1aae.html" title="Catégorie:Accueil">Catégorie</a> : <span dir='ltr'><a href="../../../../articles/e/n/t/Cat%C3%A9gorie%7EEntreprise_agroalimentaire_fran%C3%A7aise_810b.html" title="Catégorie:Entreprise agroalimentaire française">Entreprise agroalimentaire française</a></span></div><div id="mw-hidden-catlinks" class="mw-hidden-cats-hidden">Catégorie cachée : <span dir='ltr'><a href="../../../../articles/p/o/r/Cat%C3%A9gorie%7EPortail%7EEntreprises_Articles_li%C3%A9s_6a28.html" title="Catégorie:Portail:Entreprises/Articles liés">Portail:Entreprises/Articles liés</a></span></div></div></div> <!-- end content -->
<div class="visualClear"></div>
</div>
</div>
</div>
<div id="column-one">
<div id="p-cactions" class="portlet">
<h5>Views</h5>
<ul>
<li id="ca-nstab-main"
class="selected" ><a href="../../../../articles/b/i/s/Biscuiterie_l%27Alsacienne_3817.html">Article</a></li><li id="ca-talk"
><a href="../../../../articles/b/i/s/Discuter%7EBiscuiterie_l%27Alsacienne_2cc8.html">Discussion</a></li><li id="ca-current"
><a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Biscuiterie_l%27Alsacienne">Version actuelle</a></li> </ul>
</div>
<div class="portlet" id="p-logo">
<a style="background-image: url(../../../../misc/Wiki.png);"
href="../../../../index.html"
title="Accueil"></a>
</div>
<script type="text/javascript"> if (window.isMSIE55) fixalpha(); </script>
<div class='portlet' id='p-navigation'>
<h5>Navigation</h5>
<div class='pBody'>
<ul>
<li id="n-mainpage"><a href="../../../../index.html">Accueil</a></li>
<li id="n-thema"><a href="../../../../articles/a/c/c/Portail%7EAccueil_bcc9.html">Portails thématiques</a></li>
<li id="n-alphindex"><a href="../../../../articles/t/o/u/Special%7EToutes_les_pages_fabc.html">Index alphabétique</a></li>
<li id="n-randompage"><a href="../../../../articles/p/a/g/Special%7EPage_au_hasard_9c81.html">Un article au hasard</a></li>
<li id="n-contact"><a href="../../../../articles/c/o/n/Wikip%C3%A9dia%7EContact_929e.html">Contacter Wikipédia</a></li>
</ul>
</div>
</div>
<div class='portlet' id='p-Contribuer'>
<h5>Contribuer</h5>
<div class='pBody'>
<ul>
<li id="n-help"><a href="../../../../articles/s/o/m/Aide%7ESommaire_c9f0.html">Aide</a></li>
<li id="n-portal"><a href="../../../../articles/a/c/c/Wikip%C3%A9dia%7EAccueil_5272.html">Communauté</a></li>
<li id="n-recentchanges"><a href="../../../../articles/m/o/d/Special%7EModifications_r%C3%A9centes_b222.html">Modifications récentes</a></li>
<li id="n-aboutwp"><a href="../../../../articles/a/c/c/Wikip%C3%A9dia%7EAccueil_des_nouveaux_arrivants_0784.html">Accueil des nouveaux arrivants</a></li>
<li id="n-sitesupport"><a href="http://meta.wikimedia.org/wiki/Faire_un_don:_explication">Faire un don</a></li>
</ul>
</div>
</div>
<div id="p-search" class="portlet">
<h5><label for="searchInput">Rechercher</label></h5>
<div id="searchBody" class="pBody">
<form action="javascript:goToStatic(3)" id="searchform"><div>
<input id="searchInput" name="search" type="text"
accesskey="C" value="" />
<input type='submit' name="go" class="searchButton" id="searchGoButton"
value="Aller" />
</div></form>
</div>
</div>
</div><!-- end of the left (by default at least) column -->
<div class="visualClear"></div>
<div id="footer">
<div id="f-poweredbyico"><a href="http://www.mediawiki.org/"><img src="../../../../skins/common/images/poweredby_mediawiki_88x31.png" alt="Powered by MediaWiki" /></a></div> <div id="f-copyrightico"><a href="http://wikimediafoundation.org/"><img src="../../../../misc/wikimedia-button.png" border="0" alt="Wikimedia Foundation"/></a></div> <ul id="f-list">
<li id="f-credits">Cette page a été modifiée pour la dernière fois le 2 février 2008 à 12:13 par Utilisateur(s) non enregistré(s) de Wikipédia. Basé sur le travail de Utilisateur(s) <a href="../../../../articles/c/h/i/Utilisateur%7EChicobot_8e22.html" title="Utilisateur:Chicobot">Chicobot</a>, <a href="../../../../articles/g/i/l/Utilisateur%7EGillesC_4b5f.html" title="Utilisateur:GillesC">GillesC</a>, <a href="../../../../articles/p/l/b/Utilisateur%7EPlbcr_f95e.html" title="Utilisateur:Plbcr">Plbcr</a>, <a href="../../../../articles/a/r/c/Utilisateur%7EArcheos_5ff8.html" title="Utilisateur:Archeos">Archeos</a> et <a href="../../../../articles/m/o/g/Utilisateur%7EMogador_897a.html" title="Utilisateur:Mogador">Mogador</a>.</li> <li id="f-copyright"><span style="white-space:normal"><a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Droit_d'auteur" title="Droit d'auteur">Droit d'auteur</a> : Tous les textes sont disponibles sous les termes de la <a class="internal" href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Licence_de_documentation_libre_GNU" title="GFDL">licence de documentation libre GNU</a> (GFDL).<br/>
Wikipedia® est une marque déposée de la <a href="http://wikimediafoundation.org/wiki/Accueil" title="Wikimedia Foundation">Wikimedia Foundation, Inc.</a>, organisation de bienfaisance régie par le paragraphe <a class="internal" href="http://en.wikipedia.org/wiki/501(c)" title="501(c)">501(c)(3)</a> du code fiscal des États-Unis.</span><br/></li> <li id="f-about"><a href="../../../../articles/%C3%A0/_/p/Wikip%C3%A9dia%7E%C3%80_propos_5de1.html" title="Wikipédia:À propos">À propos de Wikipédia</a></li> <li id="f-disclaimer"><a href="../../../../articles/a/v/e/Wikip%C3%A9dia%7EAvertissements_g%C3%A9n%C3%A9raux_fef1.html" title="Wikipédia:Avertissements généraux">Avertissements</a></li> </ul>
</div>
</div>
</body>
</html>