Server : Apache System : Linux webd348.cluster026.gra.hosting.ovh.net 5.15.148-ovh-vps-grsec-zfs-classid #1 SMP Thu Feb 8 09:41:04 UTC 2024 x86_64 User : hednacluml ( 122243) PHP Version : 8.3.9 Disable Function : _dyuweyrj4,_dyuweyrj4r,dl Directory : /home/hednacluml/encyclo/articles/b/i/è/ |
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<title>Discussion Modèle:Bière - Wikipédia</title>
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<h1 class="firstHeading">Discussion Modèle:Bière</h1>
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<h3 id="siteSub">Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.</h3>
<div id="contentSub"></div>
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<p><a name="Conversion_EBC_.3C-.3E_SRM" id="Conversion_EBC_.3C-.3E_SRM"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/i/%C3%A8/Discussion_Mod%C3%A8le%7EBi%C3%A8re_c2f8.html" title="Modifier la section : Conversion EBC &lt;-&gt; SRM">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Conversion EBC <-> SRM</span></h2>
<p>Bon, il y a plusieurs formules qui trainnent, elles ne sont pas toutes compatibles avec les autres :</p>
<ul>
<li>EBC = 2,65 SRM - 1,2</li>
<li>SRM = 0,375 * EBC + 0,46</li>
</ul>
<dl>
<dd>Ces deux là collent, donc je pense que ça doit être les bonnes. Ça reste une aproximation.</dd>
</dl>
<ul>
<li>EBC = 1,97 SRM</li>
</ul>
<dl>
<dd>Celles là elle doit être foireuse</dd>
</dl>
<p>Pour les conversions automatiques, j'ai regardé, les modèles ne sont pas en place sur fr: et ils ne permettent de toutes façons que des opération sur les entiers.</p>
<p><a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 16 janvier 2006 à 15:35 (CET)</p>
<dl>
<dd>J'ai des doutes sur les formules. Regarde par exemple les valeurs de cette page : <a href="http://www.paulsmalt.co.uk/Tech_product1.asp?strProductreference=Pal" class="external free" title="http://www.paulsmalt.co.uk/Tech_product1.asp?strProductreference=Pal" rel="nofollow">http://www.paulsmalt.co.uk/Tech_product1.asp?strProductreference=Pal</a> , ça colle pas :/ Faudrait trouver au moins 2 ou 3 couples de valeurs, ça permettrait d'en tirer un système d'équations et d'en déduire les formules ^^
<dl>
<dd>Arf ben je suis tombé sur les même formules que toi : <a href="http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm" class="external free" title="http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm" rel="nofollow">http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm</a> .. Je continue ma prospection --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 20:57 (CET)</dd>
</dl>
</dd>
<dd>Sinon au sujet de la couleur, je pense que EBC et SRM servent à quantifier si une bière est sombre ou non, après je sais pas si celà permet d'en déduire la couleur de la robe. On pourrait peut-être rajouter la couleur de la robe.. --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 20:54 (CET)
<dl>
<dd>Quoique je sais pas si c'est une bonne idée, après tout le tableau c'est surtout pour les caractéristiques techniques.. La robe peut plutôt apparaitre dans la description.--Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 20:57 (CET)
<dl>
<dd>D'autant plus que les nuances peuvent être subtiles... <a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 16 janvier 2006 à 21:00 (CET)
<dl>
<dd>Oui complètement d'accord. D'ailleurs pour aller plus loin voilà le fameux <a href="http://hbd.org/hbd/archive/1328.html#1328-11|Home" class="external text" title="http://hbd.org/hbd/archive/1328.html#1328-11|Home" rel="nofollow">Brew Digest #1328</a> duquel sont tirés les formules de la page que j'ai cité plus haut (les formules que t'avais trouvé) --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 21:02 (CET)</dd>
</dl>
</dd>
</dl>
</dd>
</dl>
</dd>
</dl>
<p>Ok je vais tacher de faire un article sur EBC/SRM afin de mettre à plat ce bazar ^^ Sinon quelques liens interressants, je remet ce que j'avais trouvé précedement :</p>
<ul>
<li><a href="http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm" class="external free" title="http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm" rel="nofollow">http://www.stoutbillys.com/stout/infonsf/Library/4932A11D.htm</a></li>
<li><a href="http://hbd.org/hbd/archive/1328.html#1328-11" class="external free" title="http://hbd.org/hbd/archive/1328.html#1328-11" rel="nofollow">http://hbd.org/hbd/archive/1328.html#1328-11</a></li>
<li><a href="http://groups.msn.com/NorthTexasHomeBrewAssociationHomePage/colorbeer.msnw" class="external free" title="http://groups.msn.com/NorthTexasHomeBrewAssociationHomePage/colorbeer.msnw" rel="nofollow">http://groups.msn.com/NorthTexasHomeBrewAssociationHomePage/colorbeer.msnw</a></li>
</ul>
<p>--Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 21:07 (CET)</p>
<dl>
<dd>Il y a un truc sur en: <a href="../../../../../en/articles/s/t/a/Standard_Reference_Method_c877.html" class="extiw" title="en:Standard_Reference_Method">en:Standard Reference Method</a> (par contre, je crois que <a href="../../../../../en/articles/e/b/c/EBC_5b32.html" class="extiw" title="en:EBC">en:EBC</a> ai un rapport...). <a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 16 janvier 2006 à 21:18 (CET)</dd>
</dl>
<p><a name="Apparence" id="Apparence"></a></p>
<h2><span class="editsection">[<a href="../../../../articles/b/i/%C3%A8/Discussion_Mod%C3%A8le%7EBi%C3%A8re_c2f8.html" title="Modifier la section : Apparence">modifier</a>]</span> <span class="mw-headline">Apparence</span></h2>
<p>Est-ce qu'on pourrait pas tenter de mettre le modèle sur 3 lignes (on déplace la couleur à côté du conditionnement) --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 20:54 (CET)</p>
<dl>
<dd>Oui, j'avis hésité à le mettre sur trois lignes, mais comme ça :
<ul>
<li>type, alcool <- infos grand publique (ie que tout le monde peut comprendre)</li>
<li>IBU, °plato, EBC/SRM <- infos techniques</li>
<li>conditionnement (qui peut contenir pas mal de trucs, ex pour Heineken : bouteille 25cl, 33cl et 75cl, boites 33cl fut de 2l, pression)</li>
</ul>
</dd>
<dd><a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 16 janvier 2006 à 21:04 (CET)
<dl>
<dd>Ouaip ça roule pour moi. Je peux faire un test ? --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 21:19 (CET)
<dl>
<dd>OK <a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 16 janvier 2006 à 21:27 (CET)
<dl>
<dd>Fini ! T'en penses quoi ? --Utilisateur:Paulokoko/sign 16 janvier 2006 à 22:58 (CET)
<dl>
<dd>Oui, nickel. Il faudra peut-être mettre le type plus en valeur, mais ce genre de détails esthétiques peut être changé à posteriori. <a href="../../../../articles/z/u/b/Utilisateur%7EZubro_13e7.html" title="Utilisateur:Zubro">Zubro</a> 17 janvier 2006 à 01:15 (CET)
<dl>
<dd>Voilà ! Avec la dernière modif ça devrait le faire. J'ai essayé la mise en gras mais ça rend pas terrible. --<a href="../../../../articles/p/a/u/Utilisateur%7EPaulokoko_1e92.html" title="Utilisateur:Paulokoko">Paulokoko</a> <a href="../../../../articles/p/a/u/Discussion_Utilisateur%7EPaulokoko_e6e0.html" title="Discussion Utilisateur:Paulokoko"><small>猿渡樹</small></a> 17 janvier 2006 à 10:38 (CET)</dd>
</dl>
</dd>
</dl>
</dd>
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</dd>
</dl>
</dd>
</dl>
</dd>
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